Organizzata anche quest’anno dalla Pro Loco di Musei, col patrocinio dell’amministrazione comunale, la Sagra si terrà presso la pineta comunale di “Guardia Su Lillu”, accanto alla strada statale 130.
La Sagra avrà inizio alle ore 10 con una prova pratica di tosatura alla quale seguirà una dimostrazione di mungitura a mano. Al termine della mungitura il maestro casaro Antonio Girau preparerà i prodotti del latte come il formaggio, la ricotta e il formaggio acido, che saranno offerti come degustazione ai turisti.Alle 13 ci sarà il pranzo con primo a base di gnocchetti alla campidanese e per secondo pecora in cappotto con patate e cipolle.Per prenotarsi o ricevere maggiori informazioni possono essere contattati i numeri  078171765 e 078172114.